Neelkanth Potato Farming
ਇਨ੍ਹੀਂ ਦਿਨੀਂ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਫ਼ਸਲਾਂ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਜਰਬੇ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਨਿਕਲ ਰਹੇ ਹਨ। ਤਾਜ਼ਾ ਮਾਮਲਾ ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼(Madhya Pradesh) ਦੇ ਮੋਰੇਨਾ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਤੋਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਕਿਸਾਨ ਨੀਲਕੰਠ ਆਲੂ ਦੀ ਖੇਤੀ(Neelkanth Potato Farming) ਕਰਕੇ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਕਮਾ ਰਹੇ ਹਨ।
ਮੋਰੇਨਾ ਵਿੱਚ ਨੀਲਕੰਦ ਦੀ ਖੇਤੀ
ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦਾ ਮੋਰੇਨਾ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਆਲੂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇੱਥੇ ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਆਲੂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਮੁਰੈਨਾ ਜ਼ਿਲੇ ਦੀ ਤਹਿਸੀਲ ਦੇ ਸੰਤਾ ਪਿੰਡ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਗਿਰਰਾਜ ਮੁਦਗਲ ਨੇ ਆਲੂ ਦੀ ਖੇਤੀ 'ਚ ਨਵਾਂ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਫੁਕਰੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਦੇ ਨੀਲਕੰਠ ਆਲੂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਲੂ ਇਸ ਲਈ ਖਾਸ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਮ ਆਲੂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੁਨਾਫਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਨ੍ਹੀਂ ਦਿਨੀਂ ਇਸ ਦੀ ਮੰਗ ਵੀ ਵਧਣ ਲੱਗੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਆਲੂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ।
ਨੀਲਕੰਠ ਆਲੂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?(How to cultivate Neelkanth potato?)
ਕਿਸਾਨ ਗਿਰਰਾਜ ਮੁਦਗਲ ਨੇ ਮੋਰੇਨਾ ਜ਼ੋਨਲ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਰਿਸਰਚ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੀ ਸਲਾਹ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਨੀਲਕੰਠ ਆਲੂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚਿਆ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਗਿਰਰਾਜ ਮੁਦਗਲ ਗਵਾਲੀਅਰ ਸਥਿਤ ਆਲੂ ਖੋਜ ਕੇਂਦਰ ਤੋਂ 5 ਕੁਇੰਟਲ ਨੀਲਕੰਠ ਆਲੂ ਦੇ ਬੀਜ ਲੈ ਕੇ ਆਏ। ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਸ ਨੇ ਪੰਜ ਵਿੱਘੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬੀਜ ਬੀਜਿਆ।
ਸਿਰਫ 10 ਬੋਰੀ ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਨੀਲਕੰਠ ਆਲੂ ਦੀਆਂ 258 ਬੋਰੀਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ
ਹੁਣ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ 129 ਕੁਇੰਟਲ ਆਲੂ ਪੈਦਾ ਹੋ ਚੁੱਕੇ ਹਨ। ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ 10 ਬੋਰੀਆਂ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿੱਚ 258 ਬੋਰੀਆਂ ਨੀਲਕੰਠ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਹ ਦੇਖ ਕੇ ਪਿੰਡ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਵੀ ਹੈਰਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਵੀ ਨੀਲਕੰਦ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵੱਲ ਰੁਖ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸਦੇ ਪਿੱਛੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਾਰਨ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਜਿੱਥੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਆਮ ਆਲੂ ਦੀ ਕੀਮਤ 10 ਤੋਂ 12 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਹੈ, ਉਥੇ ਨੀਲਕੰਠ ਆਲੂ ਦੀ ਕੀਮਤ 20 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਨੀਲਕੰਠ ਆਲੂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸੌਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਬਾਰੇ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਹੀ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਖਾਦਾਂ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੇ ਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵੀ ਚੰਗੀ ਹੋਈ ਅਤੇ ਆਲੂ ਵੀ ਚੰਗੇ ਨਿਕਲੇ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਇੰਜੀਨੀਅਰ ਕਿਸਾਨ ਬਣਿਆ ਹੋਰਨਾਂ ਲਈ ਮਿਸਾਲ! ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਨੂੰ ਕਿੱਤਾ ਬਣਾ ਕੇ ਖੱਟੀ ਕਾਮਯਾਬੀ
Summary in English: Neelkanth Potato Farming: Production of 258 sacks of Neelkanth Potato in just 10 sacks of seeds!
