Aniseed
ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੌਂਫ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਅਸੀਂ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸੌਂਫ ਸਿਹਤ ਦਾ ਖ਼ਜ਼ਾਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ।
ਇਸਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਯਾਨੀ ਕਿ, ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਲਈ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਣਿਜ ਜਿਵੇਂ ਕੈਲਸੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹਨ। ਆਓ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੌਂਫ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ।
ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ (Beneficial for women)
ਪੀਰੀਅਡਾਂ ਦੌਰਾਨ ਔਰਤਾਂ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਸੌਂਫ ਪੀਰੀਅਡਜ਼ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਮੂਡ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਹਾਰਮੋਨਸ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਵੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਅੱਖਾਂ ਦਾ ਚੰਗਾ ਦੋਸਤ (A good friend of eyes)
ਸੌਂਫ ਸਾਡੀ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਦੋਸਤ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਡੀ ਦੇਖਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸੌਂਫ ਖਾਣ ਨਾਲ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਥਕਾਵਟ ਵੀ ਦੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
Aniseed
ਖੂਨ ਨੂੰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਸਾਫ਼ (Cleanses the blood)
ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ ਸੌਫ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਖੂਨ ਸਾਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਡਾਈਜੇਸ਼ਨ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ । ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੋਜਕਰਤਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸੌਫ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਾਡੀ ਚਮੜੀ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ।
ਮੂੰਹ ਦੀ ਬਦਬੂ ਨੂੰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੂਰ (Eliminates bad breath)
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਮੂੰਹ ਦੀ ਬਦਬੂ ਤੋਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸ ਕਾਰਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਰਮਿੰਦਾ ਸਹਿਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੌਂਫ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸੌਂਫ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਦਬੂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ। ਹਰ ਰੋਜ਼ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਵਾਰ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਸੌਂਫ ਚਬਾਣਾ, ਮੂੰਹ ਵਿਚੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਬਦਬੂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਉਰਜਾ ਦੇ ਸਰੋਤ (Energy sources)
ਸੌਂਫ ਸਾਡੇ ਸ਼ਰੀਰ ਨੂੰ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਥਕਾਵਟ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਦ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਸੌਂਫ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ਰੀਰ ਨੂੰ ਚਾਰਜ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ :- ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਸਮੇਤ ਇਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ ਮੂੰਗਫਲੀ, ਜਾਣੋ ਇਸਦੇ ਫ਼ਾਇਦੇ
Summary in English: Learn the amazing benefits of fennel
